Teehetki on blogini oma
postaussarja, jolloin käsittelen yhtä tiettyä aihetta. Kirjoitan
siitä oman mielipiteeni tai kokemukseni aiheeseen liittyen, joko
suoraan tai pohtien.
Ruokavalio. Miten muiden
ihmisten tuntuu olevan vaikea käsittää sitä, miksi joku syö
elämäntapanaan niin kuin syö? Tänään kuulin kahvipöydässä,
kuinka ihmeteltiin sitä, miksei joku voinut syödä puolikasta
lettua, koska välttelee hiilareita. ”Eihän siinä kauheasti ole
hiilaria”, ”Miten se puolikas lettu voi vaikuttaa ruokavalioon?”.
Melkein sama kun menisi tuputtamaan vegaanille kinkkuleikettä, ettet
sä siihen yhteen palaseen kuole, jos vähän maistat tai
gluteenittomalle normijauhoista tehtyä pullaa.
Jos on päättänyt ottaa
elämäntavakseen minkä tahansa ruokavalio muutoksen, jättämällä
jotain pois tai ryhtymällä ihan täysin vegaaniksi, siinä polulla
nimenomaan pysytään. Jos siitä poikkeaa, monesti on vaikea palata
takaisin omalle polulle. Muutenkin, mitä toisten syömiset
kenellekkään kuuluu? Ei mitenkään. Tätä on havaittavissa
varsinkin vanhempien ihmisten kohdalla, koska me ruokavaliomuutoksia
tehneet teemme elämästämme hankalaa. Ei, päinvastoin, teemme
elämästämme helpompaa ja parempaa.
Elämäntapa ruokavalio
kun vaikuttaa omaan hyvin vointiin ja jaksamiseen. Miksi haluaisimme
palata siihen paskaan oloon, mitä se oli ennen kuin jätimme viljat
tai sokerin tai sen lihan pois ruokavaliostamme? Niimpä. Samalla voi
kysyä ihmettelijöiltä, että miksi syöt tuota ja tuota, vaikka
huomaat itsekkin, että se tekee yleisvoinnistasi huonon ja vaikuttaa
jaksamiseesi?
Musta on todella ihanaa
huomata kuinka sukupolvesta toiseen ruokavalioon kiinnitetään
paremmin huomiota! Omanlaisensa löytää vain etsimällä sen, joka
itselleen sopii. Joku sallii jotain pientä joskus,joku ei ollenkaan.
Itselleni sopii vähähiilihydraattinen ruokavalio ja siskolleni
vegaani ruokavalio. Kumpikin ollaan onnellisia, yleisvointi on hyvä
ja kuuntelemme kehoamme ja sen tuomaa sanomaa. Sen kyllä huomaa
pian, jos jokin ei sovi, sillä kehomme on temppelimme, ja se
ilmoittaa kyllä, kun jokin on huonosti.
Itse olen huomannut
omassa ruokavaliossani sen, että jaksan paremmin, nukun
levollisemmin, nälkä ei vaivaa, verensokeri pysyy tasaisena ja
ennen kaikkea, ruoka maistuu taivaalliselle! Itselle avautui ihan
uusi maailma jätettyäni sokerit, viljatuotteet ja turhat hiilarit
pois, sillä makuaisti parani ja näin ollen, kaikki maistuu hyvältä
ilman mitään makeutusta. Jopa marjat maistuvat liian makeilta.
Yleinen hyvinvointi ei voisi olla tämän paremmin.
Joten, miksi emme vain
lakkaisi ihmettelemästä toisten syömisiä ja keskityttäisiin vain
siihen, mitä itse syömme ja nautimme. Tämä olisi kaikille
todellakin ihan fine. Tämän johdosta olisi hyvä poistaa myös
virallisterveelliset suositukset, vaikkakin ne on suosituksia, jotkut
ottavat ne aivan liian tosissaan. Muutenkin päiväkotien ja koulujen
ruoka-aineet pitäisi vapauttaa ja antaa keittäjille näin olen
vapaat kädet tarjota erilaisia ja makuisia ruokia, ja lapsille
itselleen vaihtoehdon valita sitä mitä haluaa.